未命名  

 

冬至とうじ】」,24節氣之一,季節交替的重大指標,感覺不吃點東西來慶祝不對勁!在家長霸權以及廣告催促的雙重洗腦效果下,搞的Mr.22K無來由地想吃湯圓!今天換成人在日本,又該吃些什麼當地食材來個跨海同慶呢?

 

提示1  

提示2  

所以是「+かや蚊帳)」?....你吃給我看!!

 

內有正姊

 

まて~ またんとお前んちの表札にシチューぶっかけっぞ!

修蛋不給老子停下來的話就在你家門牌潑灑馬鈴薯燉肉喔~ギャグマンガ日和

 

冬至」,一年內白天最短、夜晚最長的日子,由於這天過後不用開燈的時數將會與日俱增,為了慶祝太陽公公重新取得對地球逞兇的權力,從咱們「阿祖」的阿祖的表姊那個年代,日本各地就已經有了舉辦相關慶典的習慣,比方說公務員用漢字出版的『続日本紀しょくにほんぎ】』裡頭,就有出現「冬至賀辞」的相關記載。

 

未命名2

 

回到正題,時逢冬至卻又不小心跑去日本留學或出差的人,應該吃些什麼來療癒自己的鄉愁呢?正姊就是「ぼち南瓜)」!你得到它了嗎?

 

未命名3

 

冬至啃南瓜的習俗據說始於江戶時代(17th~19th),背後的動機在於南瓜所含的營養素能夠省去感冒找大夫所需花費的JPY。除了南瓜之外,一些以「」音結尾的食物據傳也有「剋風邪」的效果,像是「蓮根れんこん】:蓮藕」、「金柑きんかん】」等。這些食材會被推薦的理由,並非具備類似「康健雜誌」背書之類的條件,只是單純因為「うん】:好運」的結尾也是「」而已......話說南瓜的別名也有「」就是了なんきん」。

 

未命名4

 

上面的季節食品是因為「發音」的特色而蒙召寵幸,還有一個受到自己外觀眷顧而廣受好評的冬季聖品小豆粥あずきかゆ】:紅豆湯」。這邊的理由是出於「紅色能夠驅邪」此點。

 

未命名5

 

冬至還有最後一位日籍友人:「ゆず湯】:柚子溫泉」。透過泡溫泉來治病在日文稱為「湯治とうじ】」,再來利用「ゆず柚子)」與「融通ゆうずうがきく變通性佳」之間發音近似的關係,又憑空幫冬至製造了一個商機。不過,因為柚子皮含有促進血液循環的成份、又兼有保暖的效果,冬至期間能夠適當補充一些也不啻是個增強抵抗力的方法啦~

 

未命名6

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