「お酒（おさけ）：清酒」「ビール：啤酒」「発泡酒（はっぽうしゅ）：」「ぶどう酒（しゅ）：葡萄酒」「紹興酒（しょうこうしゅ）」「ウイスキー：威士忌」「ブランデー：白蘭地」……等，若真要細數酒的種類恐怕會沒完沒了，這裡就留給有品味的愛酒人士繼續細數家珍吧！之所以會接觸這個18禁的主題，主要也是因為上個世紀除了水跟垃圾飲料以外滴酒不沾的Mr.22K，甫踏入社會大學的校門就遭遇求學生涯的第一個天敵「女帝老師」，為求順利取得畢業證書而奮不顧身投向酒國懷抱之故。擁有荷蘭名校學位光環的女帝，不時會在按表抄課的過程當中，不著痕跡地傳授飲酒的相關規矩與知識，儘管上課愛「度辜」或描繪老師的畫像，為避免自己瞧見考卷上一堆課外「酒題」即瞬間花容失色的Mr.22K也只得逆來順受專注於女帝的諄諄教誨。「.....テロワール...，......，...。..，下次會考啊！」，剛剛一瞬間不自覺陷入彌留狀態的Mr.22K只依稀記得引號內出現的音符，該字的解釋則是一點都沒塞進腦門！請問有人可以救救悽悽慘慘悽悽的Mr.22K嗎？
「テロワール」一字是由原意為「土地」的法文「terre」衍生而來的詞彙，廣義來說指的是「酒、茶、咖啡等飲料的原產地所具有的地理、氣候、環境等特徵」，而狹義的內容是「葡萄酒(白酒、紅酒)的產地所包含的土壤、地形、氣候、風土等特性」。排除果汁味太濃或過度重視經濟效益而粗製濫造的量產酒，達到一定水準以上的葡萄酒基本上是能夠反映釀造地區的土地特性；因此，每瓶酒所帶有的香氣、口感往往內建採收地區的自然環境所賦予的獨特性，能夠讓味蕾徜徉於當中的異國風情，就是愛酒人士們的小確幸(しょうかっこう)了。
雖說酒類的「テロワール」與原產地之間有著密不可分的關係，由於晚近對於葡萄品種以及特性的研究有了相當程度的突破，透過複製採收地土壤的化學成分、並經由人工模擬出特殊種生長所需的物理環境即可在他地輕易還原出產地獨有的風味，儘管並非所有葡萄酒均可應用此法重製，「テロワール」帶有的獨特性和飲用時的幸福感或許已受到嚴重的挑戰。有人即將此稱為「テロワールの死」。
可能看了老半天還是不知道「テロワール」要怎麼用，那就實際造個句子吧～
このワインはテロワールがよく反映されている。
(這瓶酒的風味充分反映原產地的風土特色。)
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